Saisonalität schmeckt uns
Wer zum Grossverteiler einkaufen geht, findet im Früchte und Gemüseregal fast alles, 365 Tage im Jahr. Es entsteht ein falscher Eindruck. Denn eigentlich wachsen in der Schweiz nicht alle Früchte und Gemüse das ganze Jahr über. Wir möchten euch die Saisonalität wieder näher bringen. Um dies zu vereinfachen findet ihr weiter unten immer unsere Saisonprodukte vom jeweiligen Monat.
Welchen Vorteil habe ich den davon?
Du ernährst dich Umweltschonender was die CO2 Bilanz betrifft.
Schweizer Gemüse und Früchte haben kürzere Transportwege und müssen daher weniger Verpackt werden. Somit verursachst du weniger Abfall.
Regional schmeckt viel intensiver, da die Früchte & das Gemüse erst geerntet werden wenn sie reif sind.
Überzeugt..? Wir unterstützen dich gerne bei deinem saisonalen Einkauf.
Gemüse
Rot, Rüebli orange, gelb, violett, Sellerie, Knoblauch und Zwiebeln, Kartoffeln, Lauch, Wirz, Frühlingszwiebeln, Süsskartoffel, Pastinaken, Blaukabis, Nüssler, Brüsseler, Cico Rosso, Zuckerhut, Federkohl.
Früchte
Äpfel und Birnen